Nasi Dagang

Teringin pulak nak masak nasi dagang. Saya jarang sekali makan nasi dagang. Kalau makan pun sebab ibu saya yang masak. Itu pun jarang dimasak, sebab kami bukan dari Negeri Terengganu atau Kelantan. Membeli pun jarang sekali, itupun kalau dibeli oleh ibu saya. Jadi, hari ini, Hari Ini Dalam Sejarah, sebab buat pertama kalinya...di dalam hidup...saya memasak Nasi Dagang. Saya dah melayar internet dalam beberapa hari ini, mencari resepi Nasi Dagang. Ada 2 jenis Nasi Dagang; pertama, Nasi Dagang Terengganu dan yang kedua Nasi Dagang Kelantan. Layaran internet juga, saya dapati ada juga Nasi Dagang 'simple', iaitu diolah sendiri oleh tukang masak itu sendiri. Olahan dibuat kerana mereka ini adalah golongan pekerja atau pu tinggal di luar negara. Jadi, hasil penyelidikan resepi nasi dagang sejak beberapa hari ini, maka terhasil lah Nasi Dagang saya sendiri. Resepi nya saya agak-agak, mengikut kesesuaian keluarga saya.

Oleh kerana kamera tak disediakan lagi, maka, saya tak muat turun gambarnya lagi. Harap bersabar ye!